ピチッと ミニ 36入 ロール
サイズ 18×25cm
シートタイプ
生臭みを取り旨味を濃縮
○冷凍1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍。＊急速冷凍はしないでください。○冷凍素材の解凍素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。「ピチット」を素材に密着させて包む。「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。○一夜干し味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む。冷蔵庫で半日～1日おく。（素材の種類、大きさによって処理時間は異なります。）
¥2,101 (税込)
単価(税込): ¥-