食品の保存や仕込み、テイクアウト準備など、飲食店の現場で欠かせない業務用ラップを取り揃えています。耐熱・耐冷仕様のラップや、業務用サイズの大容量タイプ、切りやすく扱いやすいプロ仕様など、用途に合わせて選べるラインナップ。厨房・惣菜店・キッチンカー・製菓製パン工場まで幅広くご利用いただけます。
食品の保存や仕込み、テイクアウト準備など、飲食店の現場で欠かせない業務用ラップを取り揃えています。耐熱・耐冷仕様のラップや、業務用サイズの大容量タイプ、切りやすく扱いやすいプロ仕様など、用途に合わせて選べるラインナップ。厨房・惣菜店・キッチンカー・製菓製パン工場まで幅広くご利用いただけます。
どんな容器でもぴったりフィットし、食材のおいしさを逃しません 塩化ビニル 22×100m
¥424
サイズ:30cm×100m
材質:塩化ビニル
¥424
サイズ:45cm×50m
材質:塩化ビニル
¥424
サイズ:22×40m
材質:ポリ塩化ビニリデン
¥363
サイズ: 30cm×50m
材質: ポリ塩化ビニリデン
¥407
レストラン、給食や洋菓子業界など調理場で手軽に使える100m巻の青色ラップです。
¥495
非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。
¥418
非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。
¥462
非塩素系のクリーンなラップで、焼却時に塩素系ガスが発生しません。耐熱性が160℃と高い為、電子レンジの調理時に縮みが少なく便利です。
¥462
お店でもご家庭でも手軽に使えます
¥407
お店でもご家庭でも手軽に使えます
¥407
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。 耐熱140℃ 定例-60℃ 酸素を通しにくく、食品の変質を防ぎます
¥352
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。 引き出したり、器にかぶせて使うのが楽に行えます。
¥407
箱を設置したまま両手で使用できる製品です 飲食店や食品工場など、ラップを定位置で使用する場合や箱を片手でカットしづらい方も利用いただけます
¥1,188
サイズ:45×100
材質:塩化ビニル
¥479
サイズ:45×50m
材質:塩化ビニル
¥479
着性が良く、ハリ・コシがあって丈夫です。 酸素を通しにくく、食品の変質を防ぎます。 水分を逃さず、新鮮さを保ちます。 耐熱温度は140℃、耐冷温度は一60℃。電子レンジ加熱から冷凍保存まで幅広く使えます。 香りを保ち、においを通しにくい構造です。
¥836
サイズ 25×35cm シートタイプ 生臭みを取り旨味を濃縮 ○冷凍1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍。*急速冷凍はしないでください。○冷凍素材の解凍素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。「ピチット」を素材に密着させて包む。「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。○一夜干し味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む。冷蔵庫で半日~1日おく。(素材の種類、大きさによって処理時間は異なります。)
¥1,078
サイズ 18×25cm シートタイプ 生臭みを取り旨味を濃縮 ○冷凍1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍。*急速冷凍はしないでください。○冷凍素材の解凍素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。「ピチット」を素材に密着させて包む。「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。○一夜干し味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む。冷蔵庫で半日~1日おく。(素材の種類、大きさによって処理時間は異なります。)
¥2,101
サイズ:45×50m
材質:ポリオレフィン
¥495