ブルーラップとは?飲食店・食品工場で使われている理由を解説

ブルーラップとは、食品の保存時や保護時に使用される青色のラップフィルムです。

なぜ青色のラップがあるの?

自然界で存在することの少ない青色のラップを使用することで、万が一にもラップの破片が混入してしまった際に、目立ちやすくすぐに発見することができます。抗菌効果がある製品や高い視認性があることからも、衛生管理が必要な現場でも広く利用されています。

ブルーラップはどんな現場で使われる?

食品工場・食品加工場

大量生産や加工現場での異物混入対策に

給食施設・病院・ホテル等

学校給食や、病院内の食事当安全管理が求められる現場でも使用されます。

セントラルキッチン・飲食店

仕込みや保存時の衛生管理の関連からも利用されます。

よくある質問(FAQ)

電子レンジで使用できますか?

当ショップで販売しているブルーラップはレンジ使用可能です。商品ごとに異なりますので、使用をご確認ください。

冷凍で使用できますか?

当サイトで販売しているラップは使用可能です。レンジ同様、商品により異なりますのでご確認ください。

透明なラップとの違いは?

透明なラップは食品が見えやすく、ブルーラップは異物として見えやすいのが特徴です。その他材質等は商品により異なります。

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